Сладкий рулет из меренги: рецепт от Юлии Высоцкой
Хотите приготовить нежный и вкусный десерт для своих близких? Меренговый рулет — идеальный выбор! Следуя советам и рецептам от Юлии Высоцкой, вы сможете удивить своих гостей и насладиться вкусом нежной меренги и сочной начинки.
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-07/1595456366_screenshot_3.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/Xz6j7v17ao4/0.jpg)
Я в шоке, как просто приготовить Меренговый рулет! Он тает во рту, все будут спрашивать рецепт!
Приготовление меренгового рулета начинается с правильного приготовления основы – меренги. Важно соблюдать пропорции и тщательно взбивать белки, чтобы достичь нужной степени пышности и воздушности.
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1605570540_screenshot_35.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/nKN7_g8nMrE/0.jpg)
Юлия Высоцкая — Меренги классические
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20211225/m4a64e48.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/fzba2PUyriM/0.jpg)
Юлия Высоцкая — Лучший рецепт шоколадного рулета
Чтобы рулет не прилипал к бумаге при выпекании, рекомендуется немного смазать его маслом или посыпать мукой перед наматыванием теста. Это поможет легче отделить рулет от бумаги после выпекания.
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0068/8597/688597-ed4_thumb.jpg?1669378561)
![](https://img.youtube.com/vi/kClYhj_gU6E/0.jpg)
Знаменитый Меренговый РУЛЕТ! Самый удачный рецепт!
![](https://37.59.157.46/uploads/posts/2022-05/1653467674_5-100foto-club-p-merengovii-rulet-s-maskarpone-i-slivkami-7.jpg)
При выборе начинки для меренгового рулета можно использовать любые фрукты, ягоды, шоколад или крем. Главное, чтобы начинка была красивой, сочной и сочеталась с нежной текстурой меренги.
![](https://img.youtube.com/vi/hXyrcRbvnTc/0.jpg)
Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!