Секрет приготовления крошки для булочек: идеальное сочетание муки и масла

Узнайте, как приготовить идеальную крошку для булочек. Мы расскажем вам секреты, как достичь воздушной и хрустящей текстуры. Попробуйте наш рецепт и получите нежную и ароматную крошку для своих выпечек.


БУЛОЧКИ Как Пух без Всякой Возни!


Перед приготовлением крошки, обязательно просейте муку для удаления комков и насыщения ее воздухом.


Посыпка для булочек или Штрейзельная крошка



ХОРИЗ- универсальная начинка и посыпка для гаты, булочек,слоёных изделий/ Штрейзельная крошка


При использовании масла, оставьте его в холодильнике до тех пор, пока не понадобится добавить в крошку. Холодное масло при приготовлении крошки даст лучший результат.


ЛЕПКА ВЫПЕЧКИ 20 СПОСОБОВ формовки КРАСИВЫХ БУЛОЧЕК (фантазии из теста)



Для получения хрустящей крошки, используйте разные виды муки - пшеничную, овсяную, кукурузную и другие. Также, можно добавить специи или сахар для придания дополнительного вкуса. Работа 4 тактного бензинового двигателя

Ростислав Ищенко - Формула смысла - 17.11.23