Подсолнечное масло и растительное масло: какие отличия и как выбрать лучшее
Узнайте, что отличает подсолнечное масло от растительного, изучите их преимущества и сделайте правильный выбор, исходя из ваших потребностей и предпочтений.
![](https://kaissaoil.com/wp-content/uploads/2021/06/2-1.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/_UCJsLDkM5k/0.jpg)
Топлёное масло (гхи): вред под маской пользы
Подсолнечное масло получают из семян подсолнечника, а растительное масло может быть получено из разных растений, таких как сои, рапса, подсолнечника и других. Оба масла содержат полиненасыщенные жирные кислоты, но состав и пропорции могут отличаться.
![](https://thedifference.ru/wp-content/uploads/2016/07/chem-otlichaetsya-rastitelnoe-maslo-ot-podsolnechnogo-2.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/hOdh8r1WfgY/0.jpg)
В чем отличие рафинированного, нерафинированного, сыродавленного масла и масла холодного отжима.
![](https://realist.online/img/article/1050/47_large-v1624997508.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/Rc_3tmUf31U/0.jpg)
Разочарованию нет предела - проверяем сливочное масло / Как выбрать масло?
Подсолнечное масло имеет светло-желтый цвет и нейтральный вкус, в то время как растительное масло может иметь разные оттенки и вкусы в зависимости от растения, из которого оно получено. Учтите это при приготовлении блюд.
![](https://foodsuppliers.ru/sites/default/files/styles/news/public/img_article/byw4kioln-s.jpg?itok=Hr2LnoRW)
![](https://img.youtube.com/vi/zwCaAiTI-Ok/0.jpg)
Худшие и лучшие масла и жиры для жарки
![](https://cyberleninka.ru/viewer_images/19685045/f/1.png)
Если вы предпочитаете более нейтральный вкус, подсолнечное масло может быть лучшим выбором для вас. Растительное масло может иметь более выраженный вкус, что может добавить особенности и аромат ваших блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/A6YvaHSfKgM/0.jpg)
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ЯД?! Как подсолнечное масло может отравить вас!